张木蛟（1911－1948），福建省南平县（今南平市延平区）大凤乡南山水尾人。1911年6月出生于贫苦家庭，1945年参加革命斗争，时为闽淅赣边区南顺瓯（南平、顺昌、建瓯）游击支队战士，参加了游击根据地的建设和反“清剿”斗争。1948年在反动民团偷袭南山水尾时英勇战斗，弹尽后被捕，经受残酷折磨后被敌杀害。