蔡育棋（1928－1949），福建省平和县山格乡隆中村人。1949年1月参加革命，时为闽南游击队队员，参加了闽南游击根据地的建设和反“清剿”游击战争。1949年3月18日在南靖县金山新村与进犯的国民党保安团作战中牺牲。