周孟简（1377～1430）号竹?，江西吉水县人。明成祖永乐二年（1404）甲申科曾蓕榜进士第三人。
周孟简于建文元年（1399）乡试中举，永乐二年(1404)与兄周述同登进士，同列鼎甲，兄弟二人的殿试策对，同获成祖御批。周孟简的御批是：“辞足以达意，学足以明理，兄弟齐名，古今罕比，擢尔第三，勉其未至。罔俾二苏，专美于世，钦哉。”一时名动天下，天下之士赞誉有加。
周孟简亦拜翰林院编修，又与同科二十八人一同进文渊阁读书，当时有二十八星宿之称。
周孟简神清气和，心淳而志正，其学务求圣人之意，为文必本诸经，又博览诸子百家之书，受到朋辈推重。曾参与编修《永乐大典》。成祖巡幸北京，太子（后为仁宗）监国，素闻周孟简才识过人，凡有纂述必请孟简，且日见宠眷，升为詹事府丞。
仁宗即位后，大封诸王，命孟简为襄王府长史。仁宗对孟简说：“辅朕弟，尤胜于辅朕也”。周孟简尽心辅导襄王，每次进讲必有忠孝、仁民、爱物之言。仁宗听说后多次褒奖他，襄王更是从心里敬佩这位老师。
周孟简一向恪尽职守，从不做丝毫违反礼义道德之事。宣德五年（1430）十二月二十八日，周孟简患急病，医治无效，第二日便去世了。襄王十分悲痛，亲自安抚其子周景亮。
周孟简与周述原为亲兄弟，因其叔父死后无子，其父便将孟简过继给了叔父家。殿试后，皇上本欲拟周孟简为第二，周述第三。当得知周孟简是周述的弟弟后，皇上言道：“弟不可先兄”，遂将周述置为第二，周孟简为第三。
周孟简一向谦逊退让，从不骄傲。为人温良和气，不斤斤计较。他在翰林供职二十多年，从不与人结怨。于亲友、于兄弟、于姻族关系都十分融洽，享年53岁。
著有《竹?集》、《西垣稿》、《两京吟稿》若干卷。