尚学礼（1574—1624年），明末抗金将领。祖籍山西平阳府洪洞县，万历二年（1574年）出生于北直隶真定府衡水县。
尚学礼年幼时随父尚继官迁居辽东海州卫。辽阳陷落后，家人罹难。遂投奔辽东巡抚王化贞，授千总职，追随毛文龙深入敌后，袭击镇江，取得“镇江大捷”，擒斩努尔哈赤正室佟佳氏的堂弟佟养真等人。毛文龙开镇东江后，尚学礼多次跟随毛文龙与后金作战，屡立战功，官至都司。天启四年三月二十四日（1624年5月11日），尚学礼在旋城巡逻时，遭遇后金军，力战殉国。天启五年（1625年），明廷追赠游击将军。顺治十三年（1656年），清廷以其子尚可喜故，追赠平南郡王。