何爱玲，女， 1959年生，初中文化，农民技术员。何爱玲是白云区神山镇科研示范户，夫妻俩人创建了广州大鹏家禽养殖公司，从事水产、家禽养殖。其中水产养殖面积380多亩，四大家鱼年产量95万市斤；育鹅存栏量5万多只。年出口毛鹅72万只，出口冰鲜鹅28万只，冰鲜鸭65万只，冰鲜鸡12万只，年创汇折合人民币6000多万元。内销四大家鱼19万市斤，肉鹅77万只，种苗20万只，销售收入5300万元，利润收入200多万元，1999年被广州市农业局评为农业龙头企业。 何爱玲1997年被评为广州市女能手标兵，1997年～1999年被白云区评为种养女能手称号，2000年被评为广东省劳动模范。