蔡希——1944年在怀集中学（今怀集一中）就读，原福建省统计局外经统计处副处长（正处级待遇）
蔡希，男，1931年11月出生，怀集县坳仔镇渔北人，大学文化，民革成员，高级统计师。原福建省统计局外经统计处副处长。
1944年起在怀集中学读初中，1947年随父蔡灿光迁广州在培英、广雅高中读书。广州解放不久，1950年辍学参加两广纵队政委雷经天为团长的广西工作团培训，先后在广西苍梧县县政府、广平区、旺甫区青年团区委任副书记。1956年入读中国人民大学，1960年大学毕业，分配到福建省计委、统计局工作。1969年下放到漳州诏安县插队当宣传员，后调漳州地区计委、物资局从事统计工作。1978年调回福建省统计局外经统计处副处长。1985年公派到日本进修对外经济、国际金融等业务。期间结合统计业务，主编《对外经济统计学概论》（国家统计局出版社出版），为全国统计学术界填补了空白，还多次为兄弟省市的外经统计培训提供教材并讲课。1992年退休，享受处级离休干部待遇。
他参加民革组织，1985至1990年，曾两届被选为福建省民革省委会委员，兼任祖国统一委员会主任。退休后被聘在福建太平洋证券经济研究所工作和广州金融学院客座副教授，从事统计学原理教学。