肖衍琼，女，石滩镇人，塘头村种养专业户。1993年承包山地种植荔枝，夫妻俩扎根果园，依靠科学劳动致富。早年种植荔枝850多棵，1998年挂果收入20多万元，之后再承包荒山140亩，全部种上荔枝。她富裕后，热心助人，出资购置台凳办起村种养技术学习班，自费邀请广州市专家前来授课、指导，为困难农户捐资、捐种苗，发展生产共同致富。多次荣获省、广州市“三八红旗手”、“种养女能手”称号，2000年被授予“广东省劳动模范”称号。