佘诗曼（Charmaine Sheh），1975年5月28日出生于香港，中国香港女演员，毕业于瑞士国际酒店管理大学。
1997年参选香港小姐竞选获得季军后正式加入香港无线电视台而进入娱乐圈 。2000年主演电视剧《澳门街》获得香港年度收视冠军，佘诗曼因出演女主角祝君好而走红；2004年主演宫斗剧《金枝欲孽》中”董佳·尔淳“一角而获得广泛关注；2006年凭借《凤凰四重奏》夺得万千星辉颁奖典礼“最佳女主角奖”和“我最喜爱的电视女角色”，成为首位TVB同时获得双项奖项的女演员 。
2007年佘诗曼凭借《火舞黄沙》提名第三十五届国际艾美奖最佳女主角奖 。2009年主演的古装剧《宫心计》和2010年主演的古装喜剧《公主嫁到》蝉联中国香港年度收视冠军；2011年凭借《公主嫁到》获得-亚洲电视大奖最佳戏剧女主角奖。2014年参演警匪题材电视剧《使徒行者》并再次获得万千星辉颁奖典礼“最佳女主角奖”和“我最喜爱的电视女角色”奖。
2015年，获得第15届华鼎奖中国最佳电视剧女演员 。