桑凡（1931～），浙江省山阴县人。毕业于中原大学，原任开封粮油科研所所长，工程师。1979年获全国群众书法评比二等奖。书法作品曾参加全国第一、二、三、四、五届书法篆刻作品展览。多次参加国际、国内书法交流活动。作品被多处博物馆、艺术馆收藏。1988年被聘为河南文史研究馆馆员。1992年被英国剑桥大学编入《国际名人》第32卷。曾任河南省书法协会副主席。为中国书法家协会会员，开封市书法家协会名誉主席。