倪则埙（1890～1990） 著名化学教育家。安徽望江人。曾就读于上海圣约翰大学。民国8年（1919）入美国麻省理工学院学习，民国13年获化学学士学位。回国后先后执教于上海大夏大学、法政大学、第四中山大学。民国21年在南京发起成立“中国化学会”，是该会的创始人之一。历任国立中央大学教授、化学系主任，南京大学化学系主任、教授等。参与创设了国内最早设置的胶体化学专业。长期致力于物理化学的研究，发表论文多篇。在60多年的教学生涯中，培养出中国几代化学人才，其中许多是国内外知名学者。