牛绍尧，1944年5月生，云南昆明人。1973年12月加入中国共产党。1967年9月参加工作。大学学历。高级工程师。1962年9月在云南大学物理系半导体专业学习。1967年9月留校待分配。1968年11月在云南省宾川县部队农场劳动锻炼。1970年4月任云南省思茅地区无线电厂技术员、车间主任、副厂长。1980年11月任云南省电子工业局生产处干部。1983年5月任云南省电子工业公司生产处处长。1985年5月任云南省电子工业局副局长。1989年7月任云南省国防科学技术工业办公室主任、党组书记。1992年3月任云南省副省长。1995年8月任中共云南省委常委、云南省副省长。2003年1月任中共云南省委常委、云南省人大常委会常务副主任。2003年3月至2008年月1任云南省人大常委会副主任。中共第十五届中央候补委员。第十届全国人民代表大会代表。