李秀其（1913－1947），福建省建瓯县川石乡后洋村人。1936年参加革命，为闽北苏区基层工作人员，参加了闽北苏区三年游击战争。抗日战争爆发后，闽北红军游击队改编为新四军北上抗日，李秀其留在苏区开展抗日斗争活动。1940年，国民党顽固派残酷“清剿”闽北抗日武装、镇压人民的抗日活动，李秀其受命分散隐蔽、坚持斗争。抗日战争胜利后，国民党发动内战，抽调大批-“围剿”闽北抗日游击队。闽北游击队奋起抵抗，开展游击战争。李秀其积极投身闽淅赣边区建松政（建瓯、松溪、政和）游击根据地建设。1947年10月在执行任务时被国民党军保安团抓捕，经受残酷刑讯后在政和黄暖坑亭子山被敌杀害，壮烈牺牲。1984年7月建瓯县人民政府追认李秀其为革命烈土。