刘剑波，石滩镇人，广州市如丰果子调味食品有限公司董事长。1986年创办如丰果子调味食品厂，安排农村富余劳动力就业，带动村民走共同富裕道路。他办企业坚持守法经营、注意安全生产，同时关心支持公益事业，先后为教育、救灾等捐款50多万元。2002年当选广州市第十二届人大代表，2003年被评为“广州市劳动模范”。