苟国正，生于1945年10月，甘肃省临夏市折桥镇苟家观人。1968年12月毕业于甘肃农业大学，分配永靖县农牧局工作，后调永靖县委办公室。1974年9月调临夏州委农村工作部工作，1980年11月调任临夏州委秘书科副科长，1983年9月任中共临夏州委副秘书长，1985年4月任临夏州委常委、秘书长。1992年5月任临夏州人民政府副州长，1998年10月任州委常委、副州长。2000年4月当选为临夏州政协主席，2005年3月退休。