陈康白（1898-1981） 中国教育家。原名运煌。湖南长沙人。
1927 年毕业于厦门大学。后任厦门大学、浙江大学教员，北京大学理学院研究员。
1932 年赴德国哥廷根大学研究院研究有机化学。
1937 年回国赴延安。曾任中央军事委员会军工局技术处处长，延安自然科学院副院长，1943年11月--1944年6月任延安大学自然科学院院长，中原军区军工部部长，东北军区军工部总工程师，东北人民政府计委常委、重工业处处长。中华人民共和国成立后，历任东北人民政府文化部副部长，
1951年-1953年任哈尔滨工业大学校长，中国科学院秘书长，中共中央党校哲学教研室副主任，中共中央华北局文化教育办公室副主任，国务院参事等。
1950年当选为全国科联副主席。为中国人民政治协商会议第二至四届全国委员会委员，中华全国自然科学专门学会联合会副主席。
1981年7月31日在北京去世。